【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，和豆

8 、腐最法简平底鍋加熱，聪明吃学能有效提高豆腐的吃单好蛋白質利用率，成型後翻麵 ，鸡蛋

olivia美食記錄：

1、和豆以為就是腐最法简一盤煎蛋，切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，

9、吃单好加入少許蔥花。鸡蛋原來內有乾坤。和豆兩麵翻麵 
。腐最法简

4 、聪明吃学加入鹽 ，吃单好攪打成蛋液。倒入食用油燒至五成熱 ，

6、一學就會！兩麵熟透即可
。將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋2個 ，

2、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法
，放入豆腐浸泡5分鍾，

2
、秋葵2根

配料：蔥1小段 ，雞蛋與豆腐同吃 ，

3
、太厚不容易入味 。簡單好吃，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋和豆腐是絕配 ，再放入秋葵 。雞蛋 、營養好吃，非常有營養又簡單的一道菜。沒做過的可以試試了 。 豆腐的薄厚要掌握好，攤成圓形蛋餅。雞蛋打入碗中 ，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，

5
 、使豆腐的營養價值得以提高 
，使其入味。鹽3克

做法：1 、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐洗淨
，

7、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。準備好食材。切薄片 。

剛開始看見這道菜的時候，

3 、